bientôt un nouveau club parisien à Barcelone
Il se passe quelque chose Carrer Enric Granados.
Au fil des années, cette rue de l'Eixample est devenue l'une des plus agréables de Barcelone pour sortir, dîner, prendre un verre et laisser la soirée se prolonger un peu plus que prévu.
On y vient pour Jacqueline Barcelona, au numéro 66. Pour Gloria Osteria, au 86. Pour Robata, Carnal et quelques autres adresses qui ont progressivement transformé Enric Granados en véritable destination.
Et bientôt, au numéro 91, il faudra compter avec une nouvelle voisine.
Brigitte est en train de s'installer.
Un bar parisien. Et un peu plus que ça.
Brigitte ouvrira prochainement au 91 Carrer Enric Granados, au cœur de l'Eixample.
Nous aurions pu simplement ouvrir un restaurant français à Barcelone.
Mais ce n'est pas vraiment ce que nous avions envie de créer.
Brigitte est d'abord un bar parisien et un club : un endroit volontairement petit où l'on vient autant pour ce qu'il y a dans l'assiette et dans le verre que pour les gens que l'on va y retrouver.
Un lieu avec ses habitués, sa communauté, ses rendez-vous et ses événements.
L’accès est réservé aux membres et à leurs invités, âgés de 18 ans et plus.
C'est plutôt de créer ce sentiment très particulier que l'on retrouve dans certaines bonnes adresses : on vient une première fois pour découvrir le lieu, puis on revient parce qu'on commence à y connaître du monde.
Avant de dîner. Après dîner. Ou finalement pour toute la soirée.
Brigitte a été pensée pour s'adapter à la soirée plutôt que l'inverse.
Vous avez réservé chez Gloria Osteria quelques mètres plus bas ?
Passez prendre une coupe de champagne et quelques assiettes à partager chez Brigitte avant votre table.
Vous sortez de dîner chez Jacqueline ?
Le comptoir sera là pour prolonger la soirée autour d'un verre.
Mais il y a aussi de fortes chances que les plans changent une fois installé.
Parce qu'on pourra très bien entrer chez Brigitte pour prendre un verre, commander des œufs mimosa, ajouter le foie gras de Madeleine, décider finalement de goûter les escargots et comprendre deux heures plus tard que l'on a tout simplement dîné au comptoir.
C'est aussi ça, Brigitte.
On peut y passer. On peut y dîner. On peut surtout s'y attarder.
Foie gras de Madeleine, escargots et champagne
La carte de Brigitte sera volontairement courte et très française.
Pas de tentative de réinventer la gastronomie.
Nous avons plutôt choisi les choses que nous avons réellement envie de retrouver à Barcelone.
Des mini-burgers de confit de canard, par trois à partager.
Le foie gras de Madeleine.
Des escargots.
Des œufs mimosa.
Des tartares.
Un croque-monsieur à la béchamel truffée.
Un suprême de poulet fermier aux morilles.
Des desserts très français.
Et évidemment du champagne.
Une carte conçue aussi bien pour dîner que pour commander deux ou trois choses à partager autour d'un verre.
Une nouvelle adresse française sur Enric Granados
Ce que nous aimons particulièrement dans Enric Granados, c'est justement que chaque adresse possède désormais son propre univers.
Jacqueline Barcelona, au 66, a créé un lieu spectaculaire mêlant restauration, cocktails, musique et club.
Gloria Osteria, au 86, revendique une Italie généreuse, exubérante et spectaculaire.
Quelques mètres plus loin, Brigitte, au 91, prendra volontairement le contrepied.
Un endroit plus petit.
Plus intime.
Plus parisien.
Un comptoir auquel on peut s'installer.
Quelques tables.
Des lumières basses.
Du champagne.
Et l'envie de créer progressivement une communauté autour du lieu.
Le Club Brigitte
Le club sera justement une manière de faire vivre cette communauté.
Les membres auront accès aux rendez-vous de la maison, aux événements organisés chez Brigitte et à certains moments réservés à la communauté.
Mais surtout, nous voulons que Brigitte devienne une adresse où les gens finissent par se connaître.
Parce qu'un bar devient vraiment intéressant lorsque l'on n'y vient plus uniquement pour boire ou manger.
On y vient aussi parce qu'on sait qu'on risque d'y retrouver quelqu'un.
Paris arrive à Barcelone
La maison prépare son ouverture.
Découvrez les photos du lieu et la carte actuelle sur notre site.
Mais Brigitte prend forme au 91 Carrer Enric Granados.
Et très bientôt, il y aura une nouvelle possibilité lorsque vous vous demanderez où prendre un verre avant de dîner, où prolonger votre soirée ou simplement où manger français à Barcelone.
Vous pourrez passer chez Brigitte.
Et peut-être rester beaucoup plus longtemps que prévu.
Brigitte — Bar parisien & Club
Carrer Enric Granados, 91
Barcelona
Ouverture prochaine.
La carte et les informations pratiques
Retrouvez les plats, les vins et leurs prix, puis les informations pour préparer votre visite. Brigitte est un club privé réservé aux membres et à leurs invités de 18 ans et plus. Le formulaire Founder Member permet de déposer une candidature ; il ne confirme pas une réservation de table.
Contenu mis à jour le 1er octobre 2026. Ouverture prochaine.
